로제
파스쿠아( PASQUA )
파스쿠아, 빌라 보르게띠, 바르돌리노 끼아레또 클라시코
Pasqua, Villa Borghetti, Baldolino Chiaretto Classico
이탈리아
, 베네토
기본 정보
나라
이탈리아
지역
베네토
와이너리
파스쿠아( PASQUA )
주요 품종
코르비나
론디넬라
몰리나라
도수
12.5
시음 온도
10-14°C
페어링
그릴드 피쉬
샐러드
파스타
치즈
스타일
당도
낮음높음
산도
낮음높음
바디
낮음높음
타닌
낮음높음
파스쿠아, 빌라 보르게띠, 바르돌리노 끼아레또 클라시코
베로나의 모습을 닮은 로제
Corvina 60%, Rondinella 20%, Molinara 20%
압착한 포도를 스킨에서 즉시 분리한 후 16~18℃의 온도에서 엄선된 효모와 함께 발효됩니다.
부드러운 질감과 싱싱한 체리, 레드베리, 산딸기 등의 붉은 과실향이 은은하면서도 선명하게 올라오며, 날카롭지 않은 산도와 함께 전체적인 균형이 잘 이루어져 있는 로제입니다.
Corvina 60%, Rondinella 20%, Molinara 20%
압착한 포도를 스킨에서 즉시 분리한 후 16~18℃의 온도에서 엄선된 효모와 함께 발효됩니다.
부드러운 질감과 싱싱한 체리, 레드베리, 산딸기 등의 붉은 과실향이 은은하면서도 선명하게 올라오며, 날카롭지 않은 산도와 함께 전체적인 균형이 잘 이루어져 있는 로제입니다.
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