에크랄 ECRAL

레드

안티노리 칠레( ANTINORI CHILE SPA )

에크랄

ECRAL

칠레

, 마이포 밸리

기본 정보

나라

칠레

지역

마이포 밸리

와이너리

안티노리 칠레( ANTINORI CHILE SPA )

주요 품종

카르미네르

도수

14.5

아로마

산딸기, 검은자두, 파프리카, 바닐라, 피망, 블랙베리, 체리, 초콜릿, 허브, 그린 페퍼

스타일

당도

낮음높음

산도

낮음높음

바디

낮음높음

타닌

낮음높음

에크랄

100% 유기농법으로 재배된 까르미네르 품종으로 만들어진 프리미엄 와인

짙은 루비빛의 컬러가 돋보인다. 블랙 올리브, 블랙커런트, 블랙 체리, 다크 초코렛, 호두 등 복합적인 풍미가 느껴진다. 풀 바디 와인으로 입안 가득 느껴지는 복합적인 풍미와 균형 잡힌 탄닌, 그리고 산미의 완벽한 밸런스가 긴 여운을 남긴다.

품종 정보

카르미네르

"산딸기, 검은자두, 파프리카, 바닐라, 피망, 블랙베리, 체리, 초콜릿, 허브, 그린 페퍼"

까르미네르는 원래 프랑스 보르도(Bordeaux) 지역에서 재배되던 레드 와인 품종이었지만, 필록세라(포도나무 해충)로 인해 거의 사라졌습니다. 이후 칠레에서 다시 발견되어 이제는 칠레를 대표하는 레드 와인 품종으로 자리 잡았습니다. 칠레의 따뜻한 기후에서 잘 자라며, 부드럽고 과일향이 풍부한 와인을 생산합니다.

까르미네르는 매끄럽고 벨벳 같은 질감, 풍부한 붉은 과일과 허브 향이 특징입니다. 타닌이 부드럽고 알코올 함량이 적당하며, 과일과 스파이스의 복합적인 풍미를 지닙니다. 잘 익은 경우 그린 페퍼나 초콜릿의 향이 두드러지며, 부드러운 타닌과 미디엄 바디가 특징입니다.

칠레, 프랑스 (보르도에서 소량)

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