화이트
포데리 달 네스폴리( PODERI DAL NESPOLI S.R.L. )
캄포도라 알바나 세코
CAMPODORA ALBANA SECCO
이탈리아
, 에밀리아 로마냐
기본 정보
나라
이탈리아
지역
에밀리아 로마냐
와이너리
포데리 달 네스폴리( PODERI DAL NESPOLI S.R.L. )
주요 품종
알바나
도수
12.5
시음 온도
12-14°C
스타일
당도
낮음높음
산도
낮음높음
바디
낮음높음
타닌
낮음높음
캄포도라 알바나 세코
이탈리아 최초로 1987년 DOCG등급을 받은 화이트와인으로 짙은 노란색과 황금색 하이라이트를 띠며 아카시아 꽃과 석류열매 향과 복숭아, 감귤 외에도 살구의 향도 느낄 수 있으며 첫 모금부터 풍부하고 부드러운 맛과 함께 피니쉬는 강한 타닌과 산도의 균형을 느낄 수 있는 화이트 와인.
맑은 육수를 내는 생선과 해산물 요리와 잘 어울리며, 허브와 곁들여진 튀김요리, 흰살코기를 더한 리조또와 곁들이는 것을 추천
맑은 육수를 내는 생선과 해산물 요리와 잘 어울리며, 허브와 곁들여진 튀김요리, 흰살코기를 더한 리조또와 곁들이는 것을 추천
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