레드
바디아 아 콜티부오노( BADIA A COLTIBUONO )
바디아 아 꼴티부오노 끼안티 클라시코
BADIA A COLTIBUONO CHIANTI CLASSICO
이탈리아
, 키안티 클라시코
기본 정보
나라
이탈리아
지역
키안티 클라시코
와이너리
바디아 아 콜티부오노( BADIA A COLTIBUONO )
주요 품종
산지오베제
까나이올로
콜로리노
칠리에졸로
스타일
당도
낮음높음
산도
낮음높음
바디
낮음높음
타닌
낮음높음
바디아 아 꼴티부오노 끼안티 클라시코
토양: 260~370미터 표고, 점토 황토, 석회암
수확량: 5.000~7.300kg/헥타르당. 유기농 재배
양조: 천연 효모를 사용해 스테인리스 탱크에서 발효
말로-락틱 발효를 진행
프렌스 & 오스트리아 오크통에서 12개월. 병에서 3개월 숙성
2019 Vintage- Wine Enthusiast 92, James Suckling 93
2018 Wine Spectator 20/100
시각: 짙은 루비색
후각: 체리. 붉은색 과실. 제비꽃. 초콜릿, 삼나무
미각: 벨벳 질감의 타닌, 균형 잡힌 밸런스
수확량: 5.000~7.300kg/헥타르당. 유기농 재배
양조: 천연 효모를 사용해 스테인리스 탱크에서 발효
말로-락틱 발효를 진행
프렌스 & 오스트리아 오크통에서 12개월. 병에서 3개월 숙성
2019 Vintage- Wine Enthusiast 92, James Suckling 93
2018 Wine Spectator 20/100
시각: 짙은 루비색
후각: 체리. 붉은색 과실. 제비꽃. 초콜릿, 삼나무
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