바디아 아 콜티부오노( BADIA A COLTIBUONO )
바디아 아 꼴티부오노 빈산토
BADIA A COLTIBUONO VIN SANTO
이탈리아
, 빈 산토
기본 정보
나라
이탈리아
지역
빈 산토
와이너리
바디아 아 콜티부오노( BADIA A COLTIBUONO )
주요 품종
트레비아노 토스카노
말바지아 비앙카 룽가
스타일
당도
낮음높음
산도
낮음높음
바디
낮음높음
타닌
낮음높음
바디아 아 꼴티부오노 빈산토
토양: 260~370미터 표고, 점토 황토, 석회암
수확량: 5.500~8,000kg/헥타르당. 유기농 재배
양조: 천연 효모를 사용해 작은 오크통에서 발효
말로-락틱 발효를 진행
작은 오크통에서 8년. 병에서 3개월 숙성
Wine Advocate 94, Wine Spectator 93
시각: 짙은 황금색
후각: 오렌지, 흰 꽃, 정향. 향신료. 열대 과실
미각: 진한 단맛과 균형 잡힌 산도, 긴 여운
수확량: 5.500~8,000kg/헥타르당. 유기농 재배
양조: 천연 효모를 사용해 작은 오크통에서 발효
말로-락틱 발효를 진행
작은 오크통에서 8년. 병에서 3개월 숙성
Wine Advocate 94, Wine Spectator 93
시각: 짙은 황금색
후각: 오렌지, 흰 꽃, 정향. 향신료. 열대 과실
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