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스파클링
상파뉴 로랑 페리에( CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER )
로랑페리에 그랑 시에클 N26
Laurent Perrier Grand Siecle iteration N26
프랑스
, 상파뉴 그랑 크뤼
기본 정보
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나라
프랑스
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지역
상파뉴 그랑 크뤼
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와이너리
상파뉴 로랑 페리에( CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER )
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주요 품종
샤르도네
피노누아
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도수
12.0
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페어링
안심 스테이크
가금류
해산물
스타일
당도
낮음높음
산도
낮음높음
바디
낮음높음
타닌
낮음높음
로랑페리에 그랑 시에클 N26
최고의 3개 빈티지만을 선별해 양조한 플래그쉽 샴페인

100% 그랑 크뤼 밭에서 나온 최고의 포도즙만을 사용하여 블랜딩, 10년간 숙성했다. ‘한 해는 구조감을, 한 해는 섬세함을, 한 해는 밸런스를 부여한다’는 철학 아래 뛰어난 3가지 빈티지를 블랜딩한 멀티 빈티지 샴페인이다. 2012,2008,2007블랜딩되었다. 10년간 리 에이징

8개의 그랑 크뤼 밭에서 재배되었다. 샤르도네: Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant, Avize / 피노누아: Tours-sur-Marne, Ambonnay, Bouzy, Verzy.

2021년 기준 세계 시장 점유율 2위(1위LVMH)에 랭크되며 세계적 사랑을 받는 샴페인으로 위치를 더욱 공고히 했다. 로랑페리에가 추구하는 가치는 ‘아쌍블라주/블렌딩의 미학’이다. 자연은 절대 완벽한 빈티지를 주지 않는다. 블렌딩이야말로 샴페인의 완성이다라는 철학아래 샤르도네를 중심으로 ‘섬세함, 우아함, 신선함'을 지닌 샴페인을 만들고 있다.

백금빛에 섬세한 버블. 허니서클, 레몬, 신선한 버터 아로마를 따라 헤이즐넛, 꿀향기로 발전한다. 레몬 캔디와 같은 화사함과 신선한 헤이즐넛의 아로마가 입안을 섬세하게 채운다. 실키하면서도 힘과 섬세함이 동시에 느껴지며, 미네랄리티와 허니서클, 잘게부서진 아몬드의 복합적인 뉘앙스가 긴 여운을 남긴다.
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