보발은 스페인 발렌시아(Valencia) 지역에서 주로 재배되는 레드 와인 품종으로, 주로 로컬 블렌딩 와인에서 중요한 역할을 합니다. 이 품종은 타닌이 높고 색이 진한 와인을 생산하며, 특히 스페인의 따뜻한 기후에서 잘 자라납니다. 최근에는 단일 품종 와인으로도 주목받고 있습니다.

보발은 타닌이 높고 짙은 과일 향이 특징인 와인을 만듭니다. 깊은 색상과 무거운 바디가 특징이며, 특히 숙성 잠재력을 가지고 있습니다. 최근 스페인 와인 업계에서 재발견된 품종입니다.

스페인 (발렌시아)