레드 스내퍼 쌩소 Mount Rozier Red Snapper Cinsault

레드

저니스 엔드 빈야드( JOURNEYS END VINEYARDS(PTY) LTD )

레드 스내퍼 쌩소

Mount Rozier Red Snapper Cinsault

남아프리카 공화국

, 웨스턴케이프

기본 정보

나라

남아프리카 공화국

지역

웨스턴케이프

와이너리

저니스 엔드 빈야드( JOURNEYS END VINEYARDS(PTY) LTD )

주요 품종

생소

도수

13.0

아로마

산딸기, 타르트 체리, 홍차, 건포도

시음 온도

15~18

페어링

조개류

흰색 육류

숙성 치즈

스타일

당도

낮음높음

산도

낮음높음

바디

낮음높음

타닌

낮음높음

레드 스내퍼 쌩소

캔디바의 향이 매력적이고 차갑게 음용하기 너무 좋은 레드 와인 레드 스내퍼 쌩소!
쌩소는 “Poor men’s Pinot Noir”라는 별명을 가지는 품종으로 피노누아 또는
가메와 같이 라이트 바디감을 보여주는 와인입니다.
레드 스내퍼 쌩소에서는 캔디바, 잘 익은 체리, 올리브, 후추와 같은 향신료의 향이
느껴집니다. 또한, 깔끔한 타닌감과 산미감의 밸런스가 상당히 뛰어나며, 약간
차갑게 칠링하여 음용하면 훨씬 만족스러운 느낌을 느끼실 수 있습니다

품종 정보

생소

"산딸기, 타르트 체리, 홍차, 건포도"

생소는 프랑스 남부와 특히 론(Rhône) 및 랑그도크(Languedoc) 지역에서 주로 재배되는 레드 와인 품종입니다. 그르나슈(Grenache)와 시라(Syrah)와 함께 블렌딩에 많이 사용되며, 주로 로제 와인에서도 중요한 역할을 합니다. 가벼운 바디와 신선한 과일향을 가진 생소는 열대 기후에서도 잘 자라며, 중동과 남아프리카에서도 많이 재배됩니다.

생소는 가벼운 구조와 부드러운 타닌을 가진 와인을 생산하며, 신선한 붉은 과일과 꽃향기가 두드러집니다. 와인은 비교적 산도가 높고, 과일 맛이 풍부해 시음이 쉽고 부담 없는 스타일입니다. 특히 로제 와인으로서 잘 알려져 있으며, 가벼운 바디와 신선한 특성을 제공합니다.

프랑스 (론, 랑그도크), 남아프리카

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