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화이트
도멘 라 크루와 몽주아( DOMAINE LA CROIX MONTJOIE )
도멘 라 크르아 몽주아 베즐레 리엄페씨옹트
Domaine La Croix Montjoie Vezelay I'impatiente
프랑스
, 부르고뉴 베즐레
기본 정보
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나라
프랑스
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지역
부르고뉴 베즐레
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와이너리
도멘 라 크루와 몽주아( DOMAINE LA CROIX MONTJOIE )
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주요 품종
샤르도네
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도수
13.5
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아로마
사과, 배, 레몬, 버터, 바닐라, 견과류, 미네랄
스타일
당도
낮음높음
산도
낮음높음
바디
낮음높음
타닌
낮음높음
도멘 라 크르아 몽주아 베즐레 리엄페씨옹트
베즐레(Vegelay) 지역 와인의 잠재력을 깨운 생산자

갓 피어난 꽃, 시트러스, 하얀 과실의 밝은 아로마와 백악질의 미네랄이 잔을 가득 채웁니다. 입안에서는 크리스피하며 균형감이 좋은 산도와 편안하게 감싸주는 바디감, 붉은 사과와 부드러운 버터의 풍미가 맛있게 다가오며, 약간의 향신료 캐릭터와 함께 이어지는 여운은 다음 한 모금을 재촉합니다.
품종 정보
 
샤르도네
"사과, 배, 레몬, 버터, 바닐라, 견과류, 미네랄"
- 소개 : 샤르도네는 세계에서 가장 널리 재배되고 인기 있는 화이트 와인 품종 중 하나입니다. 프랑스 부르고뉴 지역에서 시작된 이 품종은 거의 모든 와인 생산국에서 재배되고 있습니다. 샤르도네는 다양한 기후에서 잘 자라며, 기후와 양조 방법에 따라 와인의 스타일이 크게 달라집니다. 부르고뉴의 샤블리 지역에서는 미네랄리티가 강조된 신선한 와인을, 캘리포니아에서는 오크 숙성으로 인해 버터리하고 풍부한 와인을 생산합니다.
- 특징 : 샤르도네는 중립적인 특성을 지닌 포도로, 다양한 양조 방법에 따라 다양한 풍미를 표현할 수 있습니다. 오크 숙성을 하면 바닐라, 버터, 견과류 같은 향을 더하고, 스테인리스 스틸 숙성을 하면 시트러스, 사과, 배와 같은 신선한 과일 향을 강조합니다. 샤르도네는 서늘한 기후에서 산도가 높고 청량한 스타일로, 따뜻한 기후에서는 부드럽고 풍부한 바디를 가진 와인을 생산합니다.
- 산지 : 프랑스 부르고뉴(샤블리), 미국(캘리포니아), 호주, 칠레, 뉴질랜드
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