브레드 앤 버터 소비뇽블랑 Bread & Butter Sauvignon Blanc

화이트

피오르 디 솔레( FIOR DI SOLE, LLC )

브레드 앤 버터 소비뇽블랑

Bread & Butter Sauvignon Blanc

미국

, 노스 코스트 (캘리포니아)

기본 정보

나라

미국

지역

노스 코스트 (캘리포니아)

와이너리

피오르 디 솔레( FIOR DI SOLE, LLC )

주요 품종

소비뇽블랑

도수

13.0

아로마

자몽, 라임, 열대 과일(패션 프루트, 구아바), 허브, 풀

페어링

프로슈토

염소 치즈

스타일

당도

낮음높음

산도

낮음높음

바디

낮음높음

타닌

낮음높음

브레드 앤 버터 소비뇽블랑

좋은 일과 좋은 와인은 복잡하지 않다는 “Don’t Overthink it” 캠페인을 진행 중 입니다. Bread & Butter는 5년 연속 Hot Brand Awards Winner를 획득했으며, 가장 빠르게 성장하고 있는 와인 브랜드 1위 선정되었습니다. (Nielsen US Food)

레몬, 패션푸르트, 열대 과일, 미네랄, 시트러스
열대과일, 백도와 같은 진한 과일향을 가지고 있으며, 미네랄한 향이 와인의 풍미를 더해줍니다. 레몬, 상큼한 감귤의 시트러스한 향이 강해 상큼하고 깔끔한 피니시를 느낄 수 있습니다.

품종 정보

소비뇽 블랑

"자몽, 라임, 열대 과일(패션 프루트, 구아바), 허브, 풀"

- 소개 : 소비뇽 블랑은 신선하고 상큼한 화이트 와인을 만드는 품종으로, 프랑스 보르도와 루아르 밸리에서 유래하였습니다. 현재 뉴질랜드의 말버러 지역에서 특히 유명하며, 그곳에서 생산된 와인은 신선한 풀 향과 열대 과일 향이 두드러집니다. 소비뇽 블랑은 주로 스테인리스 스틸 탱크에서 양조되어 과일의 신선함과 자연적인 산도를 강조합니다.

- 특징 : 소비뇽 블랑은 산도가 높고, 상쾌하고 신선한 와인을 만들어냅니다. 자몽, 라임, 풀, 허브, 열대 과일 같은 강한 향이 특징입니다. 대부분의 소비뇽 블랑 와인은 숙성을 거치지 않고 즉시 마시는 스타일로 만들어지지만, 일부는 오크에서 숙성하여 더 복합적이고 부드러운 풍미를 지닙니다.

- 산지 : 프랑스(루아르 밸리, 보르도), 뉴질랜드(말버러), 칠레, 미국(캘리포니아)

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