- 양조: 줄기를 제거한 포도는 부드럽게 압착한 후 1주일 간 침용을 진행한다. - 발효: 스테인리스 스틸 탱크에서 토착 효모로 발효하고, 스테인리스 탱크에서 몇 개월 간 숙성 후 병입.

라즈베리, 체리, 커런트, 석류 등의 생동감 넘치는 과실의 아로마를 가득 느낄 수 있으며, 기분 좋은 산미와 부드러운 탄닌, 밸런스가 잘 잡힌 와인입니다.