화이트
AZ. AGR. 안드레아 펠리치 디 레오파르도 펠리치( AZ.AGR.ANDREA FELICI DI LEOPARDO FELICI )
안드레아 펠리치 베르디끼오 클라시코 수페리오레
Andrea Felici Verdicchio Classico Superiore
이탈리아
, 마르케
기본 정보
나라
이탈리아
지역
마르케
와이너리
AZ. AGR. 안드레아 펠리치 디 레오파르도 펠리치( AZ.AGR.ANDREA FELICI DI LEOPARDO FELICI )
주요 품종
베르디키오
도수
13.0
아로마
레몬, 사과, 미네랄, 아몬드, 허브
시음 온도
8~10
페어링
전체요리
훈연한 생선류
프레쉬한 치즈류
오일베이스의 파스타
스타일
당도
낮음높음
산도
낮음높음
바디
낮음높음
타닌
낮음높음
안드레아 펠리치 베르디끼오 클라시코 수페리오레
수확 후 껍질과 몇일간 발효. 3개월간 이스트와 함께 스테인리스숙성. 2개월 병입 숙성을 거친다.
밝은 green yellow 컬러, 야생화와 노란색 계열의 과일향이 지배적이며, 부드러운 스타일의 허브향, 미네랄(부싯돌)향을 느낄 수 있다. 전체적으로 잘 짜여진 구조감을 갖고 있으며, 프레쉬하고 무겁지 않은 목 넘김으로 기분좋게 마실 수 있다.
밝은 green yellow 컬러, 야생화와 노란색 계열의 과일향이 지배적이며, 부드러운 스타일의 허브향, 미네랄(부싯돌)향을 느낄 수 있다. 전체적으로 잘 짜여진 구조감을 갖고 있으며, 프레쉬하고 무겁지 않은 목 넘김으로 기분좋게 마실 수 있다.
품종 정보
베르디키오
"레몬, 사과, 미네랄, 아몬드, 허브"
베르디키오는 이탈리아 마르케(Marche) 지역에서 주로 재배되는 화이트 와인 품종으로, 이탈리아에서 가장 전통적인 화이트 와인 중 하나입니다.
이 품종으로 만든 와인은 상쾌한 산도와 생동감 넘치는 과일향을 자랑하며, 특히 베르디키오 데이 카스텔리 디 예시(Verdicchio dei Castelli di Jesi)와 베르디키오 디 마텔리카(Verdicchio di Matelica) 와인이 유명합니다.
베르디키오는 높은 산도와 신선한 과일 향이 특징인 와인을 생산합니다. 미네랄리티가 강하며, 상쾌하고 가벼운 바디의 와인으로 여름철에 특히 인기가 많습니다.
또한, 숙성될수록 복합적인 맛을 발현하며, 오크 숙성 버전은 더욱 깊고 진한 풍미를 보여줍니다.
이탈리아 (마르케)
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