화이트
프로세코 밀레지마토 ‘안드레아 비아쇼또’
Prosecco Millesimato ‘Andrea Biasiotto’
이탈리아
기본 정보
나라
이탈리아
주요 품종
글레라(프로세코)
도수
11.0
아로마
사과, 배, 멜론, 꽃, 꿀
시음 온도
6~8
페어링
아페리티보
안티파스티
가벼운 야채류
생선류
스타일
당도
낮음높음
산도
낮음높음
바디
낮음높음
타닌
낮음높음
프로세코 밀레지마토 ‘안드레아 비아쇼또’
네츄럴 발효를 시킨 와인을 스테인리스 탱크에서 다시 2차 발효를 시킨다. 이러한 방식을‘Charmat Method’ 라 하며, 기포가 작고 고급스 러우며 오래 지속된다.
반짝이는 밝은 볏짚 컬러로 아주 작고 섬세한 기포가 오랫동안 지속된다.사과, 바나나, 복숭아 향이 나고 향긋한 봄꽃의 향도 은은하게 퍼진다.입안에서는 부드럽고 상큼하고 프레쉬하다.
반짝이는 밝은 볏짚 컬러로 아주 작고 섬세한 기포가 오랫동안 지속된다.사과, 바나나, 복숭아 향이 나고 향긋한 봄꽃의 향도 은은하게 퍼진다.입안에서는 부드럽고 상큼하고 프레쉬하다.
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