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화이트
캅칙 와인 에스테이트( KAAPZICHT WINE ESTATE )
슈냉 블랑
Chenin Blanc
남아프리카 공화국
, 스텔렌보스
기본 정보
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나라
남아프리카 공화국
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지역
스텔렌보스
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와이너리
캅칙 와인 에스테이트( KAAPZICHT WINE ESTATE )
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주요 품종
슈냉블랑
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아로마
사과, 배, 꿀, 복숭아, 열대 과일, 미네랄
스타일
당도
낮음높음
산도
낮음높음
바디
낮음높음
타닌
낮음높음
슈냉 블랑
아주 활기차고 향기로운 화이트 리치, 파인애플, 복숭아 등의 싱그러운 과일 아로마 입 안에 생기를 불어 넣는 새콤하고 싱싱한 산미 가격에 비해 매우 높은 품질
품종 정보
 
슈냉블랑
"사과, 배, 꿀, 복숭아, 열대 과일, 미네랄"
- 소개 : 슈냉 블랑은 프랑스 루아르 밸리에서 기원한 품종으로, 다양한 스타일의 화이트 와인을 생산할 수 있는 다재다능한 포도입니다. 이 품종은 드라이한 와인부터 디저트 와인, 심지어 스파클링 와인까지 다양한 종류의 와인을 만들어낼 수 있습니다. 현재는 남아프리카공화국에서 가장 널리 재배되며, 뛰어난 품질의 와인을 생산하는 것으로 유명합니다.
- 특징 : 슈냉 블랑은 높은 산도와 다양한 풍미를 지닌 와인을 만들어내며, 드라이한 스타일에서는 사과, 배, 미네랄리티가 느껴지고, 디저트 스타일에서는 꿀, 복숭아, 열대 과일의 향이 강합니다. 기후와 양조 방법에 따라 스타일이 크게 달라지며, 오크 숙성 여부에 따라 와인의 맛과 향이 더욱 복합적일 수 있습니다.
- 산지 : 프랑스(루아르 밸리), 남아프리카공화국, 미국(캘리포니아)
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