바인굿 프랑젠( WEINGUT FRANZEN )
쿼치트 쉬퍼 리슬링
Quarzit Schiefer Riesling
독일
, 모젤
기본 정보
나라
독일
지역
모젤
와이너리
바인굿 프랑젠( WEINGUT FRANZEN )
주요 품종
리슬링
도수
12.0
아로마
라임, 레몬, 사과, 복숭아, 살구, 꿀, 미네랄
스타일
당도
낮음높음
산도
낮음높음
바디
낮음높음
타닌
낮음높음
쿼치트 쉬퍼 리슬링
마치 매끈한 돌에서 꽃이 피어난 듯한 매혹적인 아로마
와이너리가 소유한 다수의 포도밭에서 경작된 포도로 만든 Cuvee이다. 독일 모젤 브렘 지역의 포도밭은 주로 짙은 컬러의 점판암으로 이루어져있고, 규암이 일부를 구성하고 있습다. 규암이라는 뜻의 쿼치트(Quarzit), 점판암이라는 뜻의 쉬퍼(Schifer). 이 두 단어를 조합해 와인의 이름을 지었다.
리슬링의 풍부한 과실향과 더불어 토양에서 얻는 미네랄리티가 잘 조화되어 있다. 섬세한 허브의 향기와 모젤 특유의 테라스 포도밭에서 나오는 부드러운 산미가 즐거움을 더해준다.
와이너리가 소유한 다수의 포도밭에서 경작된 포도로 만든 Cuvee이다. 독일 모젤 브렘 지역의 포도밭은 주로 짙은 컬러의 점판암으로 이루어져있고, 규암이 일부를 구성하고 있습다. 규암이라는 뜻의 쿼치트(Quarzit), 점판암이라는 뜻의 쉬퍼(Schifer). 이 두 단어를 조합해 와인의 이름을 지었다.
리슬링의 풍부한 과실향과 더불어 토양에서 얻는 미네랄리티가 잘 조화되어 있다. 섬세한 허브의 향기와 모젤 특유의 테라스 포도밭에서 나오는 부드러운 산미가 즐거움을 더해준다.
품종 정보
리슬링
"라임, 레몬, 사과, 복숭아, 살구, 꿀, 미네랄"
- 소개 : 리슬링은 독일에서 기원한 품종으로, 현재 전 세계에서 가장 다양한 스타일의 화이트 와인을 생산하는 포도 중 하나입니다. 리슬링은 독일과 알자스(프랑스), 오스트리아 등에서 가장 유명하지만, 호주와 미국의 워싱턴 주와 같은 신대륙에서도 뛰어난 품질의 와인이 생산됩니다.
이 품종은 서늘한 기후에서 잘 자라며, 높은 산도와 미네랄리티가 특징입니다.
- 특징 : 리슬링은 산도가 높고, 꽃향기와 과일 향이 강하게 나는 경향이 있습니다. 레몬, 라임, 사과, 살구, 꿀, 미네랄 등의 아로마를 지니며, 달콤한 디저트 와인부터 드라이한 스타일까지 다양한 당도를 가진 와인을 만들 수 있습니다.
리슬링은 장기 숙성에 적합하며, 시간이 지남에 따라 석유 같은 독특한 노트를 형성하기도 합니다.
- 산지 : 독일(모젤, 라인헤센), 프랑스(알자스), 오스트리아, 미국(워싱턴 주), 호주(클레어 밸리)
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