요리오 JORIO

레드

우마니 론끼( AZIENDA VINICOLA UMANI RONCHI S.P.A )

요리오

JORIO

이탈리아

, 아부루쪼

1 개의 리뷰

드라이

보통의 산도

미디엄 바디

높은 타닌

깔끔함

재구매 의사 있음

기본 정보

나라

이탈리아

지역

아부루쪼

와이너리

우마니 론끼( AZIENDA VINICOLA UMANI RONCHI S.P.A )

주요 품종

몬테풀치아노

도수

13.5

아로마

체리, 자두, 블랙베리, 향신료, 초콜릿

페어링

돼지고기

보쌈

치즈

파스타

피자

스타일

당도

낮음높음

산도

낮음높음

바디

낮음높음

타닌

낮음높음

요리오

신의 물방울과 허영만 식객에 소개된 국민와인, 한식과 잘 어울려요

우리나라에서는 이탈리아의 다른 지역에 비해 조금 덜 알려진 동부 와인산지 마르께를 대표하는 우마니 론끼는 1950년대에 설립되어 현재 총 생산량의 75%를 60개국에 수출하는 세계적인 와이너리로 성장했다. 이탈리아 프리미엄 와인협회 '그란디 마르끼'의 일원이기도 하다. 그란디 마르끼는 이탈리아의 각 해당 와인산지를 대표하는 프리미엄급 와이너리로만 구성되며, 이탈리아 내 뿐 아니라 국제시장에서 높은 품질과 품격 있는 브랜드 이미지를 지켜오고 있는 생산자들만 가입이 가능하다.

로버트 파커가 2년 연속 90점을 부여한 와인 ,한국인이 가장 사랑하는 와인이자 <신의 물방울>11권, 허영만<식객>에 소개된 국민 와인

가넷 뉘앙스를 띤 루비빛 와인으로 부드러우면서 다채로운 과실향을 지니고 있으며, 자두, 감초의 아로마와 농축된 맛의 구조가 훌륭하며 적절한 산도와 탄닌의 균형이 인상적인 와인이다. 또한 이태리 요리는 물론 한식과 명절 음식을 포함한 어떤 음식에도 잘 어울리는 와인

품종 정보

몬테풀치아노

"체리, 자두, 블랙베리, 향신료, 초콜릿"

몬테풀치아노는 이탈리아 중부 아브루초 지역에서 주로 재배되는 레드 와인용 품종입니다 이 품종은 독특한 다크 체리와 향신료 풍미가 돋보이며, 풍부한 타닌과 풀바디 스타일의 와인을 만들어냅니다. 특히 몬테풀치아노 다브루초(Montepulciano d'Abruzzo)라는 명칭으로 널리 알려져 있으며, 이탈리아 내에서 소비자들에게 꾸준한 사랑을 받고 있습니다.

몬테풀치아노는 짙은 색상의 와인을 생산하며, 풍부한 과일향과 함께 적당한 산미와 타닌이 있어 균형 잡힌 와인을 만들어냅니다. 일반적으로 늦게 수확되기 때문에 과일 향이 농축되어 있으며, 체리, 자두, 블랙베리 같은 다채로운 과일 풍미를 가지고 있습니다. 타닌이 풍부하면서도 부드럽고, 숙성될수록 향신료나 초콜릿 같은 복합적인 향이 나타납니다 특히 아브루초 지방에서 만들어진 와인은 강렬한 맛과 향을 특징으로 합니다.

이탈리아 (아브루초, 마르케)

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