이 와인은 에폭시 코팅된 22개의 콘크리트 탱크에서 완전히 온도 조절되며 숙성됩니다. 70%는 새 오크통에서, 27%는 1년 된 오크통에서, 3%는 암포라에서 숙성됩니다. 전체 숙성 기간은 18개월입니다.

2018년산 와인은 블랙커런트, 블루베리, 블랙베리 등의 푸른색과 검은색 과일 향이 두드러지며, 꽃 향과 스파이시한 향이 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 매우 풍부한 과일 맛이 느껴지며, 밀도 높은 중간 부분에서는 긴장감과 에너지가 느껴지며 와인의 피니시를 더욱 길게 만들어줍니다. 이 와인은 과육이 풍부하고 코코아 파우더 같은 분말 형태의 탄닌이 특징입니다. 와인의 숙성 잠재력은 약 30년입니다.