베르데호는 스페인 북서부 루에다(Rueda) 지역의 대표적인 화이트 와인 품종입니다. 이 품종은 특히 스페인의 고유 화이트 와인으로, 신선하고 상쾌한 풍미와 함께 긴 여운을 남깁니다. 루에다의 건조하고 고온의 기후에서 재배되며, 베르데호는 매우 향기롭고 복합적인 화이트 와인을 생산합니다. 스페인 루에다 지역에서 거의 독점적으로 자라는 화이트 와인, 포르투갈의 'Verdelho' 와는 전혀 다른 의미입니다.

베르데호는 사과, 레몬과 같은 신선한 과일 향과 함께 허브와 아몬드 같은 복합적인 풍미가 특징입니다. 높은 산도를 가지고 있어 신선하면서도 부드러운 질감을 제공합니다. 숙성되면서 향신료와 견과류의 뉘앙스가 더욱 돋보이기도 합니다.

스페인 루에다