스파클링
파이퍼 하이직( PIPER HEIDSIECK )
파이퍼 하이직 레어
Piper-heidsieck Rare
프랑스
, 상파뉴
기본 정보
나라
프랑스
지역
상파뉴
와이너리
파이퍼 하이직( PIPER HEIDSIECK )
주요 품종
피노누아
샤르도네
도수
12.0
시음 온도
5°C
페어링
살루미
베이컨
조개
굴
새우
바닷가재
게
짠맛 치즈
버터맛 치즈
당근/호박
고소한 치즈
감칠맛 치즈
스타일
당도
낮음높음
산도
낮음높음
바디
낮음높음
타닌
낮음높음
파이퍼 하이직 레어
1976년 이후 최상의 빈티지에만 출시되는 파이퍼 하이직의 플래그쉽 프레스티지 샴페인
신선한 오렌지 꽃, 히아신스 향이 뒤따르며 코코넛과 아몬드, 잘 익은 배의 부케가 향기롭게 느껴집니다. 뒤이어 오렌지와 블랙 커런트 꽃 향이 더해져 최상의 즐거움을 선사합니다. 파인애플, 시트러스 의 풍미가 조화로우며, 바다 냄새를 연상시키는 감칠맛이 은은하게 스며듭니다. 부드러운 질감과 생기 있는 버블이 긴 여운을 선사합니다.
신선한 오렌지 꽃, 히아신스 향이 뒤따르며 코코넛과 아몬드, 잘 익은 배의 부케가 향기롭게 느껴집니다. 뒤이어 오렌지와 블랙 커런트 꽃 향이 더해져 최상의 즐거움을 선사합니다. 파인애플, 시트러스 의 풍미가 조화로우며, 바다 냄새를 연상시키는 감칠맛이 은은하게 스며듭니다. 부드러운 질감과 생기 있는 버블이 긴 여운을 선사합니다.
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