도멘 페르낭 에 로랑 피요 샤사뉴 몽라쉐 프르미에 크뤼 레 샹갱 Domaine Fernand et Laurent Pillot Chassagne Montrachet 1er Cru Les Champgains

화이트

페르낭 에 로랑 피요( EARL FERNAND ET LAURENT PILLOT )

도멘 페르낭 에 로랑 피요 샤사뉴 몽라쉐 프르미에 크뤼 레 샹갱

Domaine Fernand et Laurent Pillot Chassagne Montrachet 1er Cru Les Champgains

프랑스

기본 정보

나라

프랑스

와이너리

페르낭 에 로랑 피요( EARL FERNAND ET LAURENT PILLOT )

주요 품종

샤르도네

도수

14.5

아로마

사과, 배, 레몬, 버터, 바닐라, 견과류, 미네랄

스타일

당도

낮음높음

산도

낮음높음

바디

낮음높음

타닌

낮음높음

도멘 페르낭 에 로랑 피요 샤사뉴 몽라쉐 프르미에 크뤼 레 샹갱

샤사뉴 몽라쉐의 슈퍼 스타

첫 부케가 매우 다채롭게 펼쳐지는데, 새콤하고 과육이 풍부한 초록 사과, 초록 파인애플, 복숭아와 레몬 제스트가 향기롭고 버터, 아몬드, 화이트 스파이스와 오크에서 연상되는 페트롤, 버터, 바닐라, 은은한 미네랄리티가 완벽한 조합을 보여줍니다. 산미가 강하지 않은 미디엄의 스타일에 과하지 않은 미네랄리티가 마무리까지 이어지는 굉장히 매력적인 샤사뉴 몽라쉐 화이트 와인입니다.

품종 정보

샤르도네

"사과, 배, 레몬, 버터, 바닐라, 견과류, 미네랄"

- 소개 : 샤르도네는 세계에서 가장 널리 재배되고 인기 있는 화이트 와인 품종 중 하나입니다. 프랑스 부르고뉴 지역에서 시작된 이 품종은 거의 모든 와인 생산국에서 재배되고 있습니다. 샤르도네는 다양한 기후에서 잘 자라며, 기후와 양조 방법에 따라 와인의 스타일이 크게 달라집니다. 부르고뉴의 샤블리 지역에서는 미네랄리티가 강조된 신선한 와인을, 캘리포니아에서는 오크 숙성으로 인해 버터리하고 풍부한 와인을 생산합니다.

- 특징 : 샤르도네는 중립적인 특성을 지닌 포도로, 다양한 양조 방법에 따라 다양한 풍미를 표현할 수 있습니다. 오크 숙성을 하면 바닐라, 버터, 견과류 같은 향을 더하고, 스테인리스 스틸 숙성을 하면 시트러스, 사과, 배와 같은 신선한 과일 향을 강조합니다. 샤르도네는 서늘한 기후에서 산도가 높고 청량한 스타일로, 따뜻한 기후에서는 부드럽고 풍부한 바디를 가진 와인을 생산합니다.

- 산지 : 프랑스 부르고뉴(샤블리), 미국(캘리포니아), 호주, 칠레, 뉴질랜드

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