바로톨로 마스카렐로의 설립자 미껠레 마스까렐로는 피에몬테 와인의 아이콘과도 같은 인물이다. 그의 타계 이후 그의 딸인 마리아 테레사 여사에 의해 예전과 같이 전통적인 생산방식을 고집스럽게 이어가며 그 명성이 퇴색되지 않고 유지되어 오고 있다.바르톨로 마스까렐로는 4개의 싱글 빈야드(Canubbi, San Lorenzo, Rue and Rocche di La Morra)를 블렌딩하여 단 하나의 바롤로를 만든다. 이렇게 하여 매년 최고의 아로마와 복합미와 밸런스를 추구한다. 이들이 생산하는 와인은 소량의 수집가와 개인 구매자들만에게 할당되는 양으로도 늘 수량이 부족할 정도로 소량 생산된다.최대 54일의 긴 침용과 간섭을 불허하는 와인메이킹의 고집에서 탄생된 아주 우아한 바롤로이다. 우아함과 정제미에 있어서는 타의 추종을 불허한다. 입에서는 가장 섬세하고 상상할 수 있는 지극히 가볍고 여린 자극을 준다. 꽃과 체리, 베리류의 섬세한 아로마가 층을 이룬다. 작은 과실의 노트가 재, 미네랄, 감초와 말린 민트의 특성에 의해 더욱 강조된다. 미네랄과 향신료의 노트가 생기있고 텍스처는 밀도 있다. 만족스럽고 짜릿한 긴 피니쉬에서 미네랄 노트가 한데 어우러진다. 2038년까지 시음적기.