카르멘 세듀스 쇼비뇽블랑 Carmen Seduce Sauvignon Blanc

화이트

비냐 카르멘( VINA CARMEN S.A )

카르멘 세듀스 쇼비뇽블랑

Carmen Seduce Sauvignon Blanc

칠레

, 카사블랑카 밸리

기본 정보

나라

칠레

지역

카사블랑카 밸리

와이너리

비냐 카르멘( VINA CARMEN S.A )

주요 품종

소비뇽블랑

도수

13.2

아로마

자몽, 라임, 열대 과일(패션 프루트, 구아바), 허브, 풀

페어링

식전주

생선류와 조개류

샐러드

스타일

당도

낮음높음

산도

낮음높음

바디

낮음높음

타닌

낮음높음

카르멘 세듀스 쇼비뇽블랑

#신대륙와인 #칠레 #White

카르멘 와이너리는 1850년 설립되어 160년이 넘는 역사를 자랑하는 칠레의 유서깊은 와이너리입니다. 창립자가 애틋하게 사랑했던 아내의 이름인 "Carmen"을 본따 설립되었습니다. 이제는 글로벌 그룹인 Claro에 소속되어 전 세계 50여개의 국가에 우수한 와인을 선보이고 있습니다.

카르멘 세듀스는 그 이름만큼, 품종의 매력을 여실히 드러내고 있는 제품입니다. 세듀스 소비뇽블랑은 푸릇푸릇한 허브향과 구스베리향이 특징인 와인으로 신선한 산도감 역시 함께 즐길 수 있는 제품입니다. 소비뇽블랑 특유의 매력이 여실히 드러나고 있는 제품이며, 식전주와 해산물에 두루두루 어울려 입맛을 돋굴 수 있는 와인으로 추천하기에 제격일 것입니다.

시각 : 연한 초록빛 노란색
후각 : 신선한 과일과 푸릇푸릇한 허브향, 구스베리와 라임향, 파프리카와 아스파라거스향
미각 : 신선하고 푸릇푸릇환 과일 및 허브향의 조화와 함께 적당하게 어우러지는 상큼한 산도감을 느낄 수 있습니다. 길고 깔끔하게 지속되는 여운감은 입맛을 돋구는데 제격입니다.

품종 정보

소비뇽 블랑

"자몽, 라임, 열대 과일(패션 프루트, 구아바), 허브, 풀"

- 소개 : 소비뇽 블랑은 신선하고 상큼한 화이트 와인을 만드는 품종으로, 프랑스 보르도와 루아르 밸리에서 유래하였습니다. 현재 뉴질랜드의 말버러 지역에서 특히 유명하며, 그곳에서 생산된 와인은 신선한 풀 향과 열대 과일 향이 두드러집니다. 소비뇽 블랑은 주로 스테인리스 스틸 탱크에서 양조되어 과일의 신선함과 자연적인 산도를 강조합니다.

- 특징 : 소비뇽 블랑은 산도가 높고, 상쾌하고 신선한 와인을 만들어냅니다. 자몽, 라임, 풀, 허브, 열대 과일 같은 강한 향이 특징입니다. 대부분의 소비뇽 블랑 와인은 숙성을 거치지 않고 즉시 마시는 스타일로 만들어지지만, 일부는 오크에서 숙성하여 더 복합적이고 부드러운 풍미를 지닙니다.

- 산지 : 프랑스(루아르 밸리, 보르도), 뉴질랜드(말버러), 칠레, 미국(캘리포니아)

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