#신대륙와인 #캐나다 #Red

Muwin Estates 와이너리는 달콤한 디저트와인/아이스와인을 전문으로 생산하는 캐나다의 와이너리입니다. 아이스와인은 추운 기후에 얼어붙은 포도를 수확해 그대로 압착해 농축된 주스로 만든 달콤한 와인을 뜻합니다. 영하 8도 이하의 기온에서 수확된 포도를 그대로 양조하며, 최소 35브릭스(Brix)의 높은 당도를 유지했을때 비로소 아이스와인으로 인정받게 됩니다.

스위트 듀 아이스와인 카베르네 프랑은 상큼한 딸기류의 붉은 과실 아로마가 인상적인 와인입니다. 또한 부드러운 크림류를 연상시키는 달콤한 아로마 역시 함께 즐길 수 있으며, 길고 부드러운 여운을 자랑하는 와인입니다.

달콤한 타르트류 등의 디저트와 잘 어울립니다.

시각 : 장미빛
후각 : 스트로베리와 라즈베리 등을 연상시키는 폭박절인 붉은 과실류의 향, 부드러운 크림의 풍부한 향
미각 : 풍성한 딸기류의 풍부한 아로마와 크림의 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다. 길고 부드러운 여운은 기분좋은 마무리를 가능하게 합니다.