레드
랑메일 와이너리( LANGMEIL WINERY )
블록버스터 쉬라즈
BLOCKBUSTER SHIRAZ
와이너리
랑메일 와이너리( LANGMEIL WINERY )
아로마
다크 프루트, 스파이스, 초콜릿, 스모키, 가죽
랑메일 와이너리가 선사하는 블록버스터급 퀄리티 와인
랑메일 블록버스터 쉬라즈는 와인 병에 새겨진 “바로사” 글씨처럼, 와인에도 바로사 밸리 특유의 매력을 새겨 넣었다.
바로사 밸리의 매력은 비옥한 토양과 고도, 세밀한 기후에서 비롯되는데, 무려 6세대를 이어 Lindner 가문에서 이를 최대한 담아낸 와인 메이킹과 총괄 업무를 직접 담당하고 있다.
포도나무 수령 12년에서 20년에 사이의 포도를 사용한 블록버스터 쉬라즈는 진한 블루베리, 라즈베리 그리고 사쯔마 자두의 향이 약간의 모카향과 어우러져난다. 감초와 흙 냄새가 섞인 스파이시한 향이 특징이며 굉장히 풍부한 과일의 맛의 나며, 오크와 감초, 스파이시한 맛이 완벽하게 밸런스를 이룬다. 각종 육류와의 페어링이 좋아 한우와 아주 잘 어울리고, 양념이 강한 한식과도 조화가 좋다.
품종 정보
시라(쉬라즈)
"다크 프루트, 스파이스, 초콜릿, 스모키, 가죽"
- 소개 : 시라는 프랑스 론 밸리에서 주로 재배되는 품종이며, 쉬라즈라는 이름으로 호주에서도 널리 알려져 있습니다. 두 지역의 스타일이 매우 다르기 때문에, 시라라는 이름은 프랑스 스타일의 우아하고 스파이시한 와인을, 쉬라즈는 호주 스타일의 진하고 과일 맛이 풍부한 와인을 지칭하는 데 사용됩니다.
시라는 특히 햇빛이 강한 지역에서 잘 자라며, 주로 풀 바디의 와인을 만들어냅니다. 역사적으로 프랑스에서 오랫동안 재배되어 온 품종으로, 현재는 미국, 칠레, 남아프리카공화국 등 여러 나라에서 품질 높은 와인이 생산되고 있습니다.
- 특징 : 시라는 두꺼운 껍질을 가지고 있어 깊은 색을 지니고 있으며, 타닌과 산도가 높은 편입니다. 이로 인해 장기 숙성이 가능하며, 시간이 지남에 따라 와인의 풍미와 아로마가 더욱 복잡해집니다.
전형적인 시라 와인은 블랙베리, 블랙체리, 자두 같은 다크 프루트의 맛과 후추, 초콜릿, 스모키, 그리고 가죽의 향을 가지고 있습니다.
쉬라즈 스타일의 와인은 호주의 더운 기후에서 재배될 때 진하고 농익은 과일 향과 함께 초콜릿, 스파이스, 심지어는 감초 같은 달콤한 향까지 표현됩니다.
- 산지 : 프랑스 론 밸리, 호주, 미국, 남아프리카 공화국
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