레드
얄리( YALI )
얄리 플러스 리미티드 릴리즈
YALI PLUS LIMITED RELEASE
칠레
, 아팔타 밸리
기본 정보
나라
칠레
지역
아팔타 밸리
와이너리
얄리( YALI )
주요 품종
카르미네르
카베르네 소비뇽
메를로
시라(쉬라즈)
도수
14.0
스타일
당도
낮음높음
산도
낮음높음
바디
낮음높음
타닌
낮음높음
얄리 플러스 리미티드 릴리즈
연간 900케이스 한정 수량 생산하는 얄리의 아이콘 와인
2014년 강수량이 적어 건강하게 자란 포도는 손수확 되어 4일간 발효전 침용을 한뒤, 6~8일간 발효를 시킨다.
다시 3주간의 껍질과의 발효후-침용을 거친 후, 4가지 품종들의 레이어를 느낄 수 있다
2014년 강수량이 적어 건강하게 자란 포도는 손수확 되어 4일간 발효전 침용을 한뒤, 6~8일간 발효를 시킨다.
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