샤또 몬텔레나 나파 밸리 샤도네이 Chateau Montelena Napa Valley Chardonnay

화이트

샤또 몬텔레나 와이너리( CHATEAU MONTELENA WINERY )

샤또 몬텔레나 나파 밸리 샤도네이

Chateau Montelena Napa Valley Chardonnay

미국

, 나파밸리

1 개의 리뷰

드라이

상큼해요

미디엄 바디

낮은 타닌

부드러움

재구매 의사 있음

기본 정보

나라

미국

지역

나파밸리

와이너리

샤또 몬텔레나 와이너리( CHATEAU MONTELENA WINERY )

주요 품종

샤르도네

아로마

사과, 배, 레몬, 버터, 바닐라, 견과류, 미네랄

시음 온도

11~13℃

스타일

당도

낮음높음

산도

낮음높음

바디

낮음높음

타닌

낮음높음

샤또 몬텔레나 나파 밸리 샤도네이

파리의 심판과 와인 미라클의 주인공

젖산 발효를 일체 진행하지 않으며 10개월간 프렌치 오크에서 숙성했습니다.

와인 시장에 일대 파란을 불러온 1976년 파리 테이스팅의 우승 와인입니다. 당시에는 무명이었던 샤또 몬텔레나는 이후 나파 밸리 와인의 품질을 상징하는 아이콘으로 자리매김하고 있으며, 현재까지도 변하지 않는 맛과 퀄리티로 그 명성을 이어가고 있습니다.

Point 01 죽기 전에 꼭 마셔봐야 할 1001가지 와인 중 하나
Point 02 1976년 파리 테이스팅에서 우승을 차지한 나파 밸리의 상징

화이트 와인으로는 드물게 튼튼한 골격과 구조를 갖추고 있으며 크리스피(Crispy)한 느낌과 쌉쌀한 감귤류의 맛과 복숭아, 헤이즐넛 등 다양한 맛을 포함하고 있습니다. 코를 통해서는 시나몬과 멜론, 무화과, 서양 배의 아로마도 느껴집니다. 풍미가 그득하고 무거운 일반적 캘리포니아 스타일의 샤도네이와 달리 일체의 젖산발효를 일체 하지 않아 적정한 산미와 튼실한 과실의 풍미가 균형을 이루어 장기 숙성이 가능한 와인으로, 빈티지로부터 3~4년 정도 지나야 제 맛이 나기 시작합니다.

품종 정보

샤르도네

"사과, 배, 레몬, 버터, 바닐라, 견과류, 미네랄"

- 소개 : 샤르도네는 세계에서 가장 널리 재배되고 인기 있는 화이트 와인 품종 중 하나입니다. 프랑스 부르고뉴 지역에서 시작된 이 품종은 거의 모든 와인 생산국에서 재배되고 있습니다. 샤르도네는 다양한 기후에서 잘 자라며, 기후와 양조 방법에 따라 와인의 스타일이 크게 달라집니다. 부르고뉴의 샤블리 지역에서는 미네랄리티가 강조된 신선한 와인을, 캘리포니아에서는 오크 숙성으로 인해 버터리하고 풍부한 와인을 생산합니다.

- 특징 : 샤르도네는 중립적인 특성을 지닌 포도로, 다양한 양조 방법에 따라 다양한 풍미를 표현할 수 있습니다. 오크 숙성을 하면 바닐라, 버터, 견과류 같은 향을 더하고, 스테인리스 스틸 숙성을 하면 시트러스, 사과, 배와 같은 신선한 과일 향을 강조합니다. 샤르도네는 서늘한 기후에서 산도가 높고 청량한 스타일로, 따뜻한 기후에서는 부드럽고 풍부한 바디를 가진 와인을 생산합니다.

- 산지 : 프랑스 부르고뉴(샤블리), 미국(캘리포니아), 호주, 칠레, 뉴질랜드

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