라피트의 차세대 프로젝트, 지속가능한 와인 도멘 도시에르

보르도 대표 품종 까베르네 소비뇽과 랑그독의 스타 품종 시라 등이 블랜딩된 와인이다. 포도 수확량을 제한, 소량 생산하여 고품질의 포도만을 사용하며 포도 자체의 순수한 과실향을 살리는데 집중했다. 블랜딩 와인에서 느낄 수 있는 복합적이면서도 균형잡힌 맛이 특징이다.

아름다운 가넷 컬러에 조금 진한 보라색이 감돈다. 신선한 아몬드, 약간의 스모크향이 느껴지며, 에어레이션을 통해 점차 블랙베리, 팔각 등의 향으로 변한다. 둥근 느낌에 섬세한 풍미가 매력적인 와인으로 부드러운 탄닌으로 깔끔하게 마무리된다.