베린저 프리미엄 블랙 라벨

퀀텀(Quantum)'은 과학에서 얻을 수 있는 에너지의 가장 작은 단위의 명칭으로, 각각의 퀀텀은 고유의 에센스를 전달해 더욱 웅장한 표현력을 보여주며 복합적인 시스템을 자동시킨다. '베린저'는 각 포도 품종이 유니크한 맛과 구조감을 제공하고 와인의 표현에 기여하는 것임을 확신, 나파 밸리 내 주목할 만한 빈야드, 포도 품종 관리에 섬세한 케어를 기울여왔다.

퀀텀 레드 블랜드는 균형, 구조 및 탁월한 맛의 와인의 탄생하기까지 각 품종의 개성에 주목하고 있다. 나파 밸리에 초점을 맞추어 각각의 독특한 구획에서 수확된 포도들은 최종 블랜딩 과정까지 분리되어 있다. 각각의 퀀텀들은 카베르네 소비뇽의 베이스를 두고 보르도 스타일로 완성되었다.

메를로는 라운드한 텍스처와 부드러운 탄닌에 기여하며 카베르네 프랑은 뛰어난 컬러 표현, 쁘띠 베르도로 복합미, 말벡 터치로 깊이를 더해 최종 블랜딩을 진행했다. 프렌치 오크배럴(67% NEW)에서 20개월 이상 숙성 시킨 후 1년간 병 숙성 후 출시된다.

블랙 프룻츠 아로마와 허브, 오크 스파이스, 건조된 과일류의 뉘앙스가 복합적으로 표현된다. 와인이 숙성됨에 따라 입 안에서는 더욱 풍부한 바디감, 벨베티한 텍스처, 확실한 탄닌, 초콜릿 노트를 느낄 수 있으며 지금 마셔도 감칠맛이 좋지만 최소한 10년 이상 숙성 시 더욱 좋은 표현력을 보여줄 것이다.