35 사우스 레세르바 샤르도네 35 South Reserva Chardonnay

화이트

비냐 산 페드로( VINA SAN PEDRO S.A )

35 사우스 레세르바 샤르도네

35 South Reserva Chardonnay

칠레

, 센트럴 밸리 (칠레)

기본 정보

나라

칠레

지역

센트럴 밸리 (칠레)

와이너리

비냐 산 페드로( VINA SAN PEDRO S.A )

주요 품종

샤르도네

도수

12.5

아로마

사과, 배, 레몬, 버터, 바닐라, 견과류, 미네랄

시음 온도

7-10℃

스타일

당도

낮음높음

산도

낮음높음

바디

낮음높음

타닌

낮음높음

35 사우스 레세르바 샤르도네

남위 35도 칠레의 열정을 담은 가성비 와인

산페드로 와이너리에서 소유하고 있는 빈야드 내에서 엄선된 포도만을 선별하여 만들어지는 35 사우스는 가격대비 매우 뛰어난 밸런스, 복합미, 아로마를 보여준다.

생기발랄함, 신선함, 그리고 풍부한 과일의 캐릭터가 잘 살아있는 와인으로,
세계에서 가장 까다로운 와인 소비국인 영국에서 가장 많은 판매고를 올리고 있다.

부드러운 토스트향과 함께 바나나, 파인애플 등의 풍성한 과일향이 특징. 적당한 산도가 밸런스를 잘 이로 있는 신선함이 돋보이는 와인으로 집중도가 있으며 피니쉬 역시 길게 이어진다.

품종 정보

샤르도네

"사과, 배, 레몬, 버터, 바닐라, 견과류, 미네랄"

- 소개 : 샤르도네는 세계에서 가장 널리 재배되고 인기 있는 화이트 와인 품종 중 하나입니다. 프랑스 부르고뉴 지역에서 시작된 이 품종은 거의 모든 와인 생산국에서 재배되고 있습니다. 샤르도네는 다양한 기후에서 잘 자라며, 기후와 양조 방법에 따라 와인의 스타일이 크게 달라집니다. 부르고뉴의 샤블리 지역에서는 미네랄리티가 강조된 신선한 와인을, 캘리포니아에서는 오크 숙성으로 인해 버터리하고 풍부한 와인을 생산합니다.

- 특징 : 샤르도네는 중립적인 특성을 지닌 포도로, 다양한 양조 방법에 따라 다양한 풍미를 표현할 수 있습니다. 오크 숙성을 하면 바닐라, 버터, 견과류 같은 향을 더하고, 스테인리스 스틸 숙성을 하면 시트러스, 사과, 배와 같은 신선한 과일 향을 강조합니다. 샤르도네는 서늘한 기후에서 산도가 높고 청량한 스타일로, 따뜻한 기후에서는 부드럽고 풍부한 바디를 가진 와인을 생산합니다.

- 산지 : 프랑스 부르고뉴(샤블리), 미국(캘리포니아), 호주, 칠레, 뉴질랜드

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