레드
산타 소피아( SANTA SOFIA S.R.L. )
산타 소피아 발폴리첼라 리파소
SANTA SOFIA VALPOLICELLA RIPASSO
이탈리아
, 발폴리첼라
기본 정보
나라
이탈리아
지역
발폴리첼라
와이너리
산타 소피아( SANTA SOFIA S.R.L. )
주요 품종
꼬르비노네
코르비나
론디넬라
스타일
당도
낮음높음
산도
낮음높음
바디
낮음높음
타닌
낮음높음
산타 소피아 발폴리첼라 리파소
70% Corvina & Corvinone, 30% Rondinella
9개월 Slavonian oak, 6개월 병숙성
90 Points ('15), Annuario Maroni
Top 100 ('15), Guida ai vini di verona
Silver Medal ('15), IWSC 2018
91 Points ('14), Annuario Maroni
Gold Medal ('12), Mundus Vini
Gold Medal ('10), Mundus Vini
루비 가넷 색조를 띤 놀랍도록 깨끗한 루비컬러, 사워체리, 프룬, 드라이플라워, 낙옆, 정향, 시나몬, 감초 등의 부케가 풍부하고 귀족적입니다. 입안에 농축된 풍미가 가득하며 벨벳과 같이 부드럽고 비단결같은 텍스처가 인상적, 역동적인 산미와 견고함이 길고 깨끗한 여운을 선사합니다.
9개월 Slavonian oak, 6개월 병숙성
90 Points ('15), Annuario Maroni
Top 100 ('15), Guida ai vini di verona
Silver Medal ('15), IWSC 2018
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Gold Medal ('12), Mundus Vini
Gold Medal ('10), Mundus Vini
루비 가넷 색조를 띤 놀랍도록 깨끗한 루비컬러, 사워체리, 프룬, 드라이플라워, 낙옆, 정향, 시나몬, 감초 등의 부케가 풍부하고 귀족적입니다. 입안에 농축된 풍미가 가득하며 벨벳과 같이 부드럽고 비단결같은 텍스처가 인상적, 역동적인 산미와 견고함이 길고 깨끗한 여운을 선사합니다.
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