동화같은 포도원이 만든 그림같은 와인

카버네 소비뇽은 1982년 첫 빈티지 출시 시점부터 파 니엔테를 대표하는 품종으로 자리매김해왔습니다. 파 니엔테의 나파 밸리 카버네 소비뇽은 나파 밸리 내 여러 AVA에서 엄선한 포도를 블랜딩하여 만들어지는데, 사용하는 빈야드는 빈티지에 따라 달라집니다. 2018 빈티지의 경우 칼리스토가와 오크놀, 세인트 헬레나, 스택스 립, 다이아몬드 마운틴, 욘트빌의 포도가 사용되었습니다.

Point 01 파 니엔테의 헤리티지를 담아낸 레드 와인
Point 02 칼리스토가, 오크놀, 세인트 헬레나 등 나파 AVA의 엄선된 포도를 블랜딩

베리류의 과일과 말린 라벤더, 타임(thyme) 등 향신료의 우아한 향이 가장 먼저 느껴집니다. 입 안에서는 과일의 달콤함과 더불어 홍차, 구운 오크, 향신료의 풍부한 맛이 층층이 드러납니다. 집중도 있고 신선하며 잘 정리된 섬세한 탄닌이 느껴지는 동시에 매끄럽고 긴 피니쉬로 마무리됩니다.